The Paper Boat

Quante volte vi è capitato di organizzare una cena tra amici e non sapere cosa portare? Il dolce è già preso, il vino pure, le patatine anche... io taglio la testa al toro con una torta salata che ha sempre successo.  Ingredienti: - mezzo chilo di patate - mezzo chilo di zucchine - un porro - base per la pizza da 26 cm  - formaggio spalmabile - panna da cucina - 2 uova Sminuzzate il porro e saltatelo in una padella finché non appassisce. Potete insaporirlo come volete. Io uso circa mezzo cucchiaino di salsa di soia. Aggiungete poca acqua e girate finché il porro non sarà ben dorato. Nel frattempo sbucciate patate e zucchine mentre fate bollire una pentola d'acqua. Tagliate le patate a metà e fatele bollire nell'acqua, che avrete salato, per circa cinque minuti. Poi aggiungete le zucchine. Una volte messe a bollire le zucchine lasciate cuocere il tutto per...

quando sei ciccione e ti salgono i pantaloni... Valentino il baby koala ha compiuto 4 mesi. A me sembra ieri, quando era grande quanto un orsacchiotto e invece sono già passati ben 4 mesi. Tra l'altro a guardarlo, sembra quasi che l'orso se lo sia mangiato, tanto è diventato ciccione. Mangiarsi le mani è bello  Valentino da qualche settimana ha scoperto le proprie mani, e ha prontamente cominciato a mangiarsele: ergo, ogni cosa che tocca è  perennemente sbausciata, bagnaticcia e appiccicosa. Come se non bastasse, mani e piedi sono diventati come un panno cattura polvere, anche se non si capisce da dove venga tutto quello sporco... naturalmente, anche tagliargli le unghie è diventato un problema: se prima erano dei graziosi artigli da gattino, ora si sono tramutate nelle lame di adamantio di Wolverine, in grado di tagliare qualsiasi cosa (lenzuola, maglioni, pelle della mamma e della faccia del Vale) e di ricrescere alla velocità della luce. Se all'inizi...

Per il nostro primo weekend fuori porta in tre abbiamo scelto la Valle Vigezzo. Conosciuta come la valle dei pittori, in Ossola, ospita diverse cittadine tutte equamente belle, che ho frequentato per molti anni quando i miei nonni materni avevano una casa per le vacanze da queste parti. In questo caso, abbiamo optato per Santa Maria Maggiore, uno dei comuni più grandi, con un bellissimo centro storico e una Pro loco piuttosto attiva  nell'organizzare un sacco di manifestazioni. Prenotata una stanza al b&b Dimora d'artista (in centro centrissimo) ci siamo goduti un weekend in questa bellissima casa storica (io adoro l'architettura tradizionale vigezzina), tra mobili d'epoca e colazione in camera super ricca. La camera stessa era una sorta di mini appartamento a tema antica farmacia (in centro c'è infatti la casa del profumo, un museo sulla storia locale di produzione profumiera), e la casa è ricca di opere d'arte di varie correnti. ...

Per anni ho adorato vestirmi da strega. Quando ho saputo che sarei diventata mamma ho desiderato una bambina da vestire da strega. MA è arrivato Valentino e purtroppo  (ancora nel 2019) è un po' complicato vestire un maschietto da strega. Quindi mi sono inventata un costume alternativo: ho scovato un completo da scheletro perfettamente abbinato alla mia felpa dello scorso anno e una felpa identica per Max.  Ovviamente ho preparato anche qualche decorazione: un rapido centrotavola con i ragni nel mio paiolo da strega. A Vale i ragni di gomma sono piaciuti molto... Naturalmente ho utilizzato la mia cara vecchia zucca di cartapesta tra le decorazioni: è bastato illuminarla con due candeline a led. Naturalmente non ci siamo limitati alle mura di casa: abbiamo portato Valentino in giro per il centro, tra tantissimi bimbi in maschera e negozi che offrivano caramelle....